Лук-порей - SADURAD

СПРАВОЧНИК САДОВОДА-ОГОРОДНИКА
Перейти к контенту

Лук-порей

Огород > Овощи
Выращивание лука-порея в северном климате возможно только рассадным способом. Лук-порей обладает уникальным достоинством, несвойственным многим другим овощам - он накапливает витамин С при хранении.
 
Свет
 
Лук-порей выращивают на хорошо освещенных грядках.
 
Ph кислотность почвы
 
7-7,6. Слишком кислые почвы нуждаются в предварительном известковании.
 
Полив
 
Лук-порей - влаголюбивое растение, особенно нуждается в поливах во второй половине вегетации.
 
Поливают лук-порей 1 раз в 5 дней из расчета 10 л воды на 1 м² грядки.
 
Подготовка к посадке
 
Семена лука-порея перед посевом нужно подготовить. Для этого их замачивают в воде температурой 50 °С на 25 минут, затем промывают и выдерживают 5-7 суток во влажной ткани.
Удобрения
 
Лук-порей выращивают только на очень плодородных почвах.
 
На 1 м² грядки весной вносят до 15 кг органических удобрений, 120 г аммофоски или 60 г аммиачной селитры, 40 г калийной соли и 50 г суперфосфата.
 
Почву на грядке глубоко перекапывают осенью и весной, перед посадкой ее обильно поливают.
 
Лук-порей нуждается в 3-4 подкормках за сезон, для чего в 10 л воды растворяют 20 г аммиачной селитры и 15 г калийной соли (на 4 м² грядки). Первую подкормку проводят через 20 дней после посадки лука-порея.
 
Хорошие результаты дает подкормка коровяком или птичьим пометом.
 
Перед окучиванием лука к стеблям подсыпают золу (1 стакан на 1 м² грядки).
 
Лук-порей подкармливают и поливают до начала сентября.
 
Хорошие предшественники
 
Предшественниками лука-порея могут быть сидераты, томат, капуста, бобы, горох.
 
Плохие предшественники
 
Нельзя выращивать лук-порей на грядке после любого лука, чеснока, огурца, моркови.
 
Срок посадки
 
Лук-порей выращивают через рассаду. Семена высевают в индивидуальные горшочки (4х4 см) за 65-75 дней до высадки рассады на постоянное место.

В открытый грунт закаленную рассаду лука-порея высаживают в начале - середине мая. Перед высадкой рассады у нее для лучшей приживаемости укорачивают корни и листья на 1/3.
 
Схема посадки
 
Схема посадки лука-порея - 25х15 см.
 
Глубина посадки
 
Глубина посадки рассады лука-порея - 12 см.
 
Проблемы
 
Болезни и вредители порея: шейковая гниль, ложная мучнистая роса, ржавчина лука, черная плесень, фузариоз, стеблевая нематода, луковая муха. Со многими болезнями и вредителями можно справиться народными средствами.
 
Многие растения в совместных посадках в состоянии сами позаботиться о своих соседях и защитить их.
 
Уход и выращивание
 
Уход за луком-пореем заключается в регулярных поливах, частых рыхлениях междурядий, подкормках минеральными удобрениями (3-4 раза за сезон).
 
С середины лета посадки лука-порея окучивают, т.к. сгребание земли к стеблям позволяет получить отбеленные стебли лука.
 
Лук-порей - холодостойкий, поэтому его можно оставлять на грядках до конца ноября.
 
Сорта
 Сорта лука-порея: Карантанский скороспелый, Болгарский позднеспелый.
Copyright©2009 СадуРад.ru. Использование материалов сайта возможно только с указанием  активной ссылки на www.sadurad.ru.  Адрес: info@sadurad.ru
Рейтинг@Mail.ru
Назад к содержимому