Как вырастить здоровую рассаду. Выращивание рассады, срок посадки и пикировка, субстрат и почвосмесь для рассады. Рассада вытягивается
Огород > Овощи
Выращивание рассады позволяет получать урожай многих теплолюбивых овощей с длинным сроком вегетации, которые при выращивании безрассадным способом вообще не вызреют.
Через рассаду выращивают из семян многие цветы и такие овощные растения, как капуста, томат, огурец, сельдерей, перец, баклажан, лук-порей, тыква, земляника, а иногда даже кабачки, патиссоны, репчатый лук, салат.
Рассадный способ выращивания овощей позволяет получить более ранние урожаи.
Было бы ошибкой считать, что через рассаду выращивают только теплолюбивые растения, которые потом растят в защищенном грунте. Рассаду кабачков, тыквы и патиссона можно высаживать в июне в открытый грунт, где они будут отлично себя чувствовать даже в условиях Северо-Западного региона.
Емкости для выращивания рассады должны быть с дренажными отверстиями.
Почвосмесь и субстрат для рассады должны быть высокопитательными (особенно питательным субстрат должен быть для выращивания рассады после пикировки), воздухопроницаемыми, влагоемкими, иметь слабокислую реакцию (рН 6,5). Для активизации микроорганизмов субстрат выдерживают 2 недели при комнатной температуре.
Универсальный субстрат для выращивания рассады овощей готовят из расчета: 1 часть дерновой земли, 2 части некислого торфа, 1 часть песка. На 1 ведро почвосмеси добавляют 2 стакана золы.
Но лучше всего для выращивания рассады капусты, томата, перца, баклажана, лука, сельдерея, салата смешать дерновую землю, перегной и песок в соотношении 1:2:1. На 1 ведро почвосмеси добавить 2 стакана золы. Для рассады капусты добавить 1 стакан извести пушонки.
Рассаду огурца, патиссона, тыквы, кабачка лучше выращивать в смеси дерновой земли и перегнойной или компостной в соотношении 1:1. На 1 ведро почвосмеси добавляют 1 стакан золы.
Многие огородники добавляют в почву для выращивания рассады еловые иглы (заготовленные в новогодний период с отслуживших свое елочек). Это способствует получению более яркой и здоровой рассады.
Выращивание овощей рассадным способом позволяет сократить расход семян. Семена перед посевом можно предварительно подготовить.
Многие растения имеют достаточно нежную корневую систему, поэтому не переносят пересадок. Все тыквенные растения (огурец, тыква, патиссон, кабачок) для получения нормальной рассады сеют сразу в индивидуальные и лучше торфяные горшочки (диаметром до 14 см).
Другие овощи можно сеять в специальные рассадные ящики с большой площадью поверхности и глубиной не более 10 см с дальнейшей пикировкой (рассаживанием в более свободные емкости) в фазе 1 - 2 настоящего листика.
Крупные семена выкладывают на поверхность субстрата на расстоянии 1 см друг от друга, сверху их посыпают необходимым слоем почвы (в зависимости от требований культуры к глубине заделки семян). Мелкие семена просто раскладывают по поверхности почвы, слегка вдавливая, но не присыпая землей. Можно разложить по поверхности субстрата слой снега и выложить мелкие семена на снег.
Посевы сверху накрывают стеклом или пленкой, которую ежедневно отодвигают для проветривания. Необходимо следить за влажностью почвы и при подсыхании почвы опрыскивать посевы. После появления всходов стекло или пленку постепенно удаляют совсем.
Пикировка рассады определяет дальнейший рост саженца, поэтому должна выполняться правильно: сеянцы перед пикировкой нужно обильно полить. Специальным колышком (пикой) в подготовленном субстрате делают углубление, куда опускают корень и часть стебля (до семядольных листиков) сеянца. При этом следят, чтобы корешки не загибались. Для их лучшего ветвления, центральный корень саженца можно прищипнуть на 1/3. Держать растение при пикировке нужно не за хрупкий стебель, а за семядольные листочки. Углубление засыпают землей, качество пикировки проверяют легким потягиванием сеянца вверх за семядольные листики. Травмирование растений при пикировке приводит к задержке роста рассады. Во время пикировки выбраковывают больные и искривленные растения. Следует помнить, что пикировка задерживает развитие любой культуры на 5-7 дней.
Если погода позволяет, сеянцы можно сразу пикировать на постоянное место. Для этого при посадке рассады нужно правильно рассчитать сроки посева семян на рассаду.
После любых пересадок рассада может быть угнетена. "Взбодрить" ее можно опрыскиванием листьев биорегулятором - "Эпином" (7 капель на 200 мл воды).
Недостаток тепла приводит к плохому прорастанию семян, загниванию всходов, заболеваниям сеянцев. Для прорастания семян достаточно температуры +10-+15°С, для роста рассады температура должна быть около +20°С, для замедления роста рассады температуру можно понизить на 5°С. Тогда рассада не вытягивается и растет более крепкая. За 10-14 дней до высадки рассады на постоянное место ее нужно закаливать, для чего температуру постепенно понижают, выставляя рассаду в дневное время на балкон или в теплицу.
Причиной того, что рассада вытягивается, может быть недостаток света. Лучше всего рассаду выращивать при дополнительном освещении. Осветительные приборы располагают на высоте 50 см от растений и включают на весь день. Для усиления эффекта можно использовать светоотражающие экраны из фольги или белой бумаги, которые размещают со стороны комнаты.
Полив рассады проводят при необходимости, т.к. недолив и перелив одинаково вредны для всходов. Нельзя допускать появления трещин на поверхности субстрата. При желании замедлить рост рассады поливы можно ограничить. Считается, что в таком случае корневая система рассады получится более мощной и разветвленной. Лучше проводить обильные, но редкие поливы рассады по утрам.
За 12-14 дней до высадки рассаду начинают закалять. При этом сокращают поливы, приучают рассаду к солнечным лучам (начиная с нескольких часов в день), в этот период ее можно обработать 1% бордоской смесью. Неплохой результат может дать подкормка калийными удобрениями (для повышения всасывающих сил корней), для этого в 1 л воды растворяют 1 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата и 7 г сульфата калия или калимагнезии. Подкормку проводят после обильного полива.
Каждая культура нуждается в своем сроке выращивания рассады до ее высадки на постоянное место, не стоит торопиться с посевом овощей на рассаду, если до схода снега с грядки еще полгода.
При высадке рассады на постоянное место ее можно еще заглубить на 1/3 (особенно вытянувшуюся). Для этого на грядке делают углубление для основного корня (как при обычной посадке) и прокапывают еще канавку, куда под наклоном укладывают вытянувшийся стебель рассады. Все засыпают землей, смешанной с удобрениями. Через некоторое время из заглубленной части стебля под землей появятся дополнительные корни.
Правила выращивания рассады для каждой культуры могут отличаться температурным режимом, подкормками, сроками посадки, поэтому необходимо знать требования конкретных овощных растений.
Некоторые овощеводы практикуют безземельный метод выращивания рассады: берут кусок темной полиэтиленовой пленки длиной 50-60 см, шириной 15 см (можно использовать сложенные пакеты для мусора), расстилают на нем во всю длину два слоя туалетной бумаги, который потом смачивают раствором микроэлементов. Отступив от нижнего края примерно 2-3 см, выкладывают семена (томат, перец, базилик) и накрывают все еще одним мокрым слоем туалетной бумаги. После этого ленту скручивают в рулон, фиксируют резинкой и помещают рулон в емкость с водой (уровень воды - 3 см) при температуре воздуха до +30 °С. Через неделю, когда семена проклюнутся и покажутся ростки, нужно аккуратно размотать рулон и высадить рассаду в индивидуальные стаканчики, налипшую бумагу при этом с корешков можно не счищать.Выращивание рассады овощей из семян:
