сад огород садурад

сад и огород

Справочник садовода и огородника в Северо-Западном регионе

Сад и огород - садурад

САД ОГОРОД ФРУКТЫ ОВОЩИ

сад и огород справочник

ЦВЕТНИК АЛЬПИНАРИЙ КАЛЕНДАРЬ РАБОТ ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ 2017 БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ УДОБРЕНИЯ РАЗМНОЖЕНИЕ ПЛАНИРОВКА

 


 Огород Морковь

Морковь

Морковь - растение длинного дня, т.е. для цветения и плодоношения необходим световой день, продолжительностью более 13 часов. При коротком световом дне (менее 12 часов) стрелка с семенами не образуется. Морковь - холодостойкое растение, всходы выдерживают заморозки до -4°С. Морковь - неприхотливая в выращивании культура.

Свет

Морковь светолюбива, предпочитает теплые рыхлые почвы, богатые перегноем. Хорошо удается морковь, высаженная в один ряд вдоль бортиков грядки с другой совместимой культурой.

Ph кислотность почвы

5,5-7,0, кислые почвы необходимо известковать.

Полив

Морковь засухоустойчива. Поливы необходимы моркови в засушливые периоды. Норма расхода воды - 5 л на 1 м².

Подготовка к посадке

морковь выращивание уход посев семян

Семена моркови всходят очень долго (до трех недель) и нуждаются в предварительной обработке перед посадкой. Семена моркови можно замачивать в холодной воде на 48 часа, но т.к. они покрыты мелкими ворсинками, для лучшего эффекта их полезно сначала отшлифовать (для этого их достаточно просто потереть между сухими ладонями). В течении замачиванию воду нужно сливать не менее 6 раз, пока она не станет прозрачной. На последок можно залить семена раствором микроэлементов. Набухшие влажные семена опудривают мелом (чтобы они были лучше видны) и подсушивают до сыпучести.

Для получения более раннего урожая и увеличения холодостойкости всходов семена моркови после замачивания можно оставить до полного набухания и проращивания (на 15 суток) 5 % семян при температуре 0°С.

Можно тщательно перемешать семена с увлажненным некислым торфом и поместить в теплое место на неделю, следя за тем, чтобы смесь была влажная и получала доступ кислорода. Смесь торфа и проросших семян высевают на грядки как обычно.

Можно наклеивать семена моркови на бумажную ленту.

Есть и другой метод посева семян без дальнейшего прореживания. Нарезаем тонкую бумагу (можно бумажные салфетки или туалетную без ароматезаторов) на квадратики. На каждый наносим каплю клейстера и помещаем в каплю одно-два семечки моркови и гранулу комплексного удобрения. Скатываем такие заготовки в шарики, просушиваем, а с приходом весны сажаем. 

Удобрения

Осенью необходима глубокая перекопка грядки с внесением органических удобморковьрений и минеральных на1 м²: 10 г мочевины, 30 г суперфосфата, 15 г калийных удобрений.

Большие дозы органики и внесение свежего навоза приводят к ветвлению корнеплодов. Идеально вносить органику под предшественник. Тот же результат будет при мелкой обработке почвы.

При необходимости морковь подкармливают минеральными удобрениями 1-2 раза за сезон. На 1 м² вносят 10 г мочевины, 25 г суперфосфата, 15 г калийной соли.

Хорошие предшественники

Предшественниками для моркови могут быть огурец, кабачок, капуста, картофель, томат, лук, особенно, если под них вносили органические удобрения.

Плохие предшественники

Не рекомендуется сажать морковь после петрушки, моркови, фасоли.

Срок посадки

Семена прорастают при +4 - +6 °С, к посеву семян моркови приступают как только позволит почва, обычно в конце апреля. Среднеспелые и поздние сорта моркови можно высевать с 25 апреля по 5 мая. Последний срок посева на средних почвах - вторая декада мая, на легких - конец мая. Всходы моркови не боятся заморозков -4 °С.

Возможен подзимний посев моркови, что позволит получить урожай на 15 дней раньше. Под зиму высевают ранние сорта. Грядки должны быть подготовлены за 3 недели до посева. Сроки подзимнего посева моркови - конец октября-начало ноября. В бесснежные зимы грядки накрывают. Семена моркови для подзимнего посева должны быть сухими. Грядку мульчируют слоем 3 см.  Весной грядку накрывают пленкой.

Схема посадки

Морковь сеют рядами, с междурядьями 20 см.

Первое прореживание всходов моркови делают, оставляя между растениями 1 см. Второе прореживание проводят на стадии 5 листиков и расстояние между растениями должно быть 4 см. Выдернутую при таких прорывах морковь можно употреблять в пищу вместе с ботвой.

Для точности посадки мелкие семена моркови можно предварительно наклеить на полоску неплотной бумаги, для чего на нее предварительно наносят клейстер из муки или крахмала и раскладывают семена через 5 см. Чтобы семена не осыпались, полоску сгибают вдоль всей длины пополам. После того, как ленты просохнут, их сворачивают в рулоны.

Глубина посадки

Семена моркови заделывают на глубину 2 см. Почву после посева мульчируют. Нужно следить, чтобы на поверхности не образовалась почвенная корка, которая затруднит появление всходов.

Проблемы

Болезни и вредители моркови: черная гниль (альтернариоз), фомоз (сухая гниль), бактериоз, белая гниль, бурая пятнистость листьев, войлочная болезнь, церкоспороз, морковная муха.  Размещение морковных грядок в продуваемых местах снижает численность морковной мухи.

Многие растения в совместных посадках в состоянии сами позаботиться о своих соседях и защитить их.

Со многими проблемами моркови помогут справиться народные средства.

Уход и выращивание моркови

Уход за морковью заключается в своевременном прореживании всходов, прополках, поливах и подкормках (1-2 раза при необходимости). 

Уборку моркови заканчивают до 25 сентября. Хранение моркови.

Сорта

Выделяют семь основных сортотипов моркови: Парижская каротель, Амстердамская, Нантская, Берликум, Император, Флакке и Шантенэ. Каждый сортотип насчитывает десятки сортов с общими характеристиками. Каждый сортотип моркови отличается химическим составом.

Парижская каротель: объединяет ранние сорта моркови (60-80 дней) с нежными, сладкими корнеплодами диаметром до 3-4 см. Сорта предназначены для свежего потребления. Сорта моркови данного сортотипа урожайны даже на скудных и глинистых почвах.

Амстердамская: объединяет раннеспелые сорта моркови цилиндрической формы с закругленным кончиком. Диаметр корнеплодов до 2 см, длина до 16 см. Морковь очень сочная и сладкая, для свежего потребления.

Нантская: среднеранние и среднеспелые сорта моркови. Корнеплоды цилиндрические до 22 см длиной, диаметром 3-4 см. Мякоть сочная, сладкая, нежная. Сорта моркови данного сортотипа подходят для потребления в свежем виде, переработки и хранения. Самый популярный сорт данного сортотипа - Витаминная 6 - сладкий, лежкий, урожайный сорт моркови, устойчивый к болезням.

Берликум: среднеспелые сорта моркови (80-115 дней) для переработки и хранения (очень лежкие, но менее вкусные, чем сорта моркови первых трех сортотипов). Корнеплоды цилиндрические с острым кончиком до 30 см длиной и около 5 см в диаметре. Самый популярный сорт данного сортотипа - Лосиноостровская 13 - лежкий, урожайный сорт моркови.

Император: сорта моркови для переработки и свежего потребления. Плоды конической формы с острым кончиком, длина до 25 см.

Флакке: позднеспелые сорта моркови (110-130 дней), подходят для длительного хранения. Корнеплоды до 30 см, конической формы, но не отличающиеся высокими вкусовыми качествами.

Шантенэ: среднеспелые сорта моркови (80-115 дней) для переработки и хранения. Корнеплоды усеченно-конической формы, длиной до 18 см. Самый популярный сорт данного сортотипа - Шантенэ Роял - плоды массой до 200 г. 

Существуют сорта моркови разной окраски корнеплодов. Фиолетовая морковь богата антиоксидантами и сахарами. Красная морковь содержит много каротина. Желтая морковь содержит лютеин, полезный для глаз и кожи человека. Розовая морковь богата антиоксидантами. В белой моркови много клетчатки и сахара.

морковь выращивания сорта моркови

морковь семена сорта

     

Объемы и массы

 

Словарь

 

Магазины и питомники СПб

 

 
 
 

vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv


Рейтинг@Mail.ru Copyright©2009-2017 СадуРад.ru. Использование материалов сайта возможно только с указанием активной ссылки на www.sadurad.ru.  Адрес: info@sadurad.ru  Последнее обновление страницы 18.07.2017 Реклама